Chaitra Navratri 2024: नवरात्रि हिंदू धर्म के लोगों के लिए सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है. इस वक्त पूरे देश में धूमधाम से चैत्र नवरात्रि का त्योहार मनाया जा रहा है, इस त्योहार में पूरे 9 दिन माता के अलग रूपों को समर्पित होते हैं. ऐसे में कल नवरात्रि का सातवां दिन है जो कि मां कालरात्रि को समर्पित होता है, ऐसे में जानें उन्हें भोग में क्या चढ़ाना चाहिए.
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माना जाता है कि नवरात्रि के सातवें दिन मां कालरात्रि की पूजा करने से आप को आरोग्य की प्राप्ति होती है और साथ ही आप के जीवन से सारी निगेटिव एनर्जी दूर होती है. माना जाता है कि मां कालरात्रि को गुड़ बेहद ही पसंद होता है, ऐसे में आज हम आप को बताएंगे गुड़ से बनी एक रेसिपी के बारे में जिसे आप भोग स्वरूप मां कालरात्रि को अर्पित कर सकते हैं.
सामग्री
- सूजी 1 कप
- गुड 1 कप
- घी
- दूध
- 2 कप
विधि
- एक पैन लें और उसे मध्यम आंच पर गर्म करें, इसके बाद इसमें दो बड़े चम्मच घी डालें.
- पैन में सूजी को डालें और अच्छी तरह से भून लें इसके बाद इसमें गुड़ का पाउडर मिलाएं.
- सब चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर के माध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं.
- मिश्रण में दूध को मिलाएं और आंच बढ़ा दें.
- ज्यादा आंच पर सब चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें और तब तक पकाएं जब तक वह सूख न जाए.
- आप का गुड़ का हलवा तैयार है, मां कालरात्रि को इसका भोग लगाएं.