Winter Special Salad for Weight Loss: सर्दियों में सेहत का ख्याल रखना जितना जरूरी है, उतना ही वजन को कंट्रोल में रखना भी चुनौती बन जाता है. ठंड के मौसम में हमारी भूख बढ़ जाती है और हैवी फूड खाने का मन करता है. ऐसे में वेट लॉस करने वाले लोग अक्सर परेशान हो जाते हैं. लेकिन चिंता न करें, आज हम आपके लिए लाए हैं एक हेल्दी और टेस्टी “विंटर स्पेशल सलाद” की रेसिपी, जो वजन घटाने में आपकी मदद करेगी.
सर्दियों के सलाद की खासियत
यह सलाद न केवल वजन कम करने में सहायक है बल्कि आपकी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. इसमें मौजूद ताजे और मौसमी सब्जियां विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होती हैं, जो आपके डाइजेशन को बेहतर बनाती हैं और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करती हैं.
विंटर स्पेशल वेट लॉस सलाद रेसिपी (Winter Special Salad Recipe for Weight Loss )
सामग्री:
- पालक के ताजे पत्ते – 1 कप
- ब्रोकली (स्टीम की हुई) – 1/2 कप
- गाजर (बारीक कटी हुई) – 1/2 कप
- चुकंदर (उबला और कटा हुआ) – 1/2 कप
- अनार के दाने – 1/4 कप
- अखरोट (दरदरे कटे हुए) – 2-3 नग
- जैतून का तेल – 1 चम्मच
- नींबू का रस – 1 चम्मच
- काला नमक – स्वादानुसार
- भुना जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच
बनाने की विधि- Winter Special Salad Recipe
- सबसे पहले पालक के पत्तों को अच्छे से धोकर सुखा लें.
- ब्रोकली को हल्का स्टीम करें ताकि वह नरम हो जाए.
- एक बड़े बाउल में पालक, ब्रोकली, गाजर, चुकंदर और अनार के दाने डालें.
- ऊपर से अखरोट डालकर मिलाएं.
- एक छोटे बाउल में जैतून का तेल, नींबू का रस, काला नमक और भुना जीरा पाउडर डालकर ड्रेसिंग तैयार करें.
- इस ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और अच्छे से मिक्स करें.
- आपका हेल्दी और टेस्टी विंटर स्पेशल सलाद तैयार है.
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सेहत के लिए फायदेमंद
- फाइबर से भरपूर: सलाद में मौजूद पालक, गाजर और चुकंदर फाइबर से भरपूर हैं, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं.
- लो कैलोरी: यह सलाद कैलोरी में कम और पोषक तत्वों से भरपूर है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है.
- एंटीऑक्सीडेंट्स का खजाना: अनार और ब्रोकली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को डीटॉक्स करने में मदद करते हैं.
- ओमेगा-3 फैटी एसिड: अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है.
सर्दियों के मौसम में यह हेल्दी सलाद आपके वजन को कंट्रोल में रखने का परफेक्ट उपाय है. इसे आप लंच या डिनर में खा सकते हैं. यह न केवल आपके स्वाद को संतुष्ट करेगा, बल्कि आपकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखेगा. तो, इस सर्दी में अपने डाइट प्लान में इस वेट लॉस सलाद को जरूर शामिल करें.
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