Naivedayam Laddu: नैवेद्यम लड्डू- ये नाम सुनते ही उसे खाने की इच्छा जाग उठती है. इन दिनों तिरूपति बाला जी मंदिर के लड्डू पर कई तरह के आरोप लगाए जा रहे हैं, जो फिलहाल सुर्खियों में हैं. लेकिन अगर आपको भी खाना है पटना के महावीर मंदिर का नैवेद्यम लड्डू तो आज हम इसे घर पर बनाने का तरीका और विधि के बारे में जानेंगे. आपको बताएं कि नैवेद्यम लड्डू बनाने के लिए आप घर पर मौजूद चीजों से बना सकते हैं.
घर पर कैसे बनाएं नैवेद्यम लड्डू. आज इस लेख में जानेंगे भगवान को प्रसाद के रूप में चढ़ाएं जाने वाले नवैद्यम कैस बनाएं जाते हैं-
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नैवेद्यम लड्डू बनाने की सामग्री
- बेसन
- देसी घी
- चीनी (चासनी के लिए)
- ड्राइ फ्रूट्स
- इलायची
कैसे बनाएं नैवेद्यम लड्डू
- घर पर नैवेद्यम लड्डू बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक बड़े बर्तन में बेसन को गाढा घोल बनाना होगा.
- एक कढ़ाई में देसी घी को गर्म करें.
- उसमें बेसन की बूंदी छान लें.
- फिर एक बर्तन में चीनी की चासनी बना लें.
- अब चासनी में बूंदी. ड्राइफ्रूट्स और इलायची को अच्छे से मिला लें.
- अब आप इल मनचाहा आकार दे सकते हैं.
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नैवेद्यम लड्डू के बारे में जानें
महावीर मंदिर के ट्रस्टी किशोर कुणाल ने बताया कि जो नैवेद्यम लड्डू भगवान के प्रसाद के लिए बनता है उसकी शुद्धता की 100 प्रतिशत गारंटी है. लड्डूओं को बनाने के लिए मंदिर प्रशासन हर महीने 94 लाख किलो नंदनी घी का इस्तेमाल करता है. जो कि भारत के दक्षिणी राज्य कर्नाटक से आता है.
बता दें कि भगवान हनुमान जी का यह मंदिर पटना जंक्शन के पास स्थित है. महावीर मंदिर देश ही नहीं, बल्कि विदेश में भी काफी मशहूर है. यह हिंन्दुओं की आस्था का सबसे बड़ा केन्द्र है. यहां साल भर श्रद्धालुओं की भीड़ लगी रहती है. माना जाता है कि इस मंदिर में सच्चे मन से पूजा-पाठ करने से भक्तों की सारी मनोकामना पूरी होती है.