Home Care : इतनी व्यस्त लाइफस्टाइल में हम कई बार हर चीज फास्ट करने के चक्कर में ऐसी भी चीज कर देते हैं जो नहीं करनी चाहिए बातें रसोई की हो रही है ब्लेंडर महिलाओं के लिए एक बहुत उपयोगी रसोई उपकरण है लेकिन कुछ ऐसे भी फूड आइटम्स है जो ब्लेंडर में उसे नहीं करना चाहिए जैसे की ग्राम पदार्थ गर्म तरल पदार्थ मिलने से ब्लेंडर के अंदर दबाव बन जाता है जिससे उसे नुकसान पहुंचता है
ब्लेंडर में कभी भी सोडा जैसे कार्बोनेटेड कोल्ड ड्रिंक को नहीं ब्लेंड करना चाहिए क्योंकि यह ब्रांडेड में दबाव बना सकते हैं जिससे ढक्कन फट सकता है.
ब्लेंडर में पिसी हुई चीनी जैसी ड्राई आइटम्स को मिलने से वह पाउडर बना सकती है जो ब्लेंडर को रोक सकती है इसलिए इन चीजों के लिए फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल अच्छा विकल्प है
ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़ों को पीसने से बचना चाहिए .आमतौर पर ब्लेंडर बर्फ को संभाल सकते हैं लेकिन लंबे समय तक इस मिक्स करते रहने से उसके मोटर पर दबाव पड़ सकता है और उसके ब्लड खराब हो सकते हैं
साबुत मसाले जैसे कि जायफल वगैरह को मसाला ग्राइंडर में करना चाहिए ना कि उसे ब्लेंडर में ब्लेंड करना चाहिए.
बड़े बीज वाले जैसे एवोकाडो या चेरी जैसे फलों को ब्लेंडर में ब्लेंड करने से उसके मोटर को नुकसान पहुंच सकता है और उसके ब्लेड भी खराब हो सकते हैं.
बहुत सख्त कच्ची सब्जियां जैसे गाजर, चुकंदर को ब्लेंडर में ब्लेंड करने से उसके मोटर खराब हो सकते हैं इसलिए उन्हें अगर आपको उसे करना है तो छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर ही इस्तेमाल करें.
बहुत अधिक चिपचिपा भोजन ब्लेड से चिपक सकता है जिसकी वजह से इसे मिक्स करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है इसलिए यह ब्लेंडर को नुकसान पहुंचा सकता है.
प्रसंस्कृत मांस ब्लेंड करने से उसके बनावट खराब हो सकती है
Also Read: चाय-कॉफी नहीं, सुबह खाली पेट पीना शुरू कर दें ये 4 ड्रिंक, मिलेंगे कई Health Benefits