Anant-Radhika pre-wedding: मुकेश और नीता अंबानी अपने बेटे अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट के लिए एक भव्य प्री-वेडिंग समारोह का आयोजन इटली से दक्षिणी फ्रांस तक एक लग्जरी क्रूज पर करेंगे. इस समारोह में 800 मेहमान शामिल होंगे और विभिन्न प्रकार के इतालवी और फ्रेंच व्यंजन परोसे जाएंगे. मार्च में जामनगर में हुए भव्य समारोह के बाद, यह दूसरा प्री-वेडिंग कार्यक्रम 29 मई से 1 जून 2024 तक इटली से दक्षिणी फ्रांस तक एक लग्जरी क्रूज पर आयोजित किया जाएगा. बताया जा रहा है कि इसमें 800 खास मेहमानों की मेजबानी की जाएगी और इसमें एक यूरोपीय लग्जरी क्रूज भी शामिल होगा, जो इटली से फ्रांस के दक्षिण तक 4,380 किलोमीटर की खूबसूरत यात्रा कराएगा.
इस शानदार उत्सव में उत्तर भारतीय, गुजराती, पारसी, इतालवी और फ्रेंच व्यंजन परोसे जाएंगे. आइए जानते हैं उन लोकप्रिय शाकाहारी इतालवी और फ्रेंच व्यंजनों के बारे में जो इस समारोह का हिस्सा हो सकते हैं:
मार्गेरिटा पिज्जा
टमाटर सॉस, ताजा मोज़ेरेला, तुलसी और जैतून के तेल से बना क्लासिक पिज्जा.
पास्ता प्रिमावेरा
हल्के सॉस में ताज़ी, मौसमी सब्ज़ियों के साथ पास्ता.
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बैंगन परमिगियाना
तले हुए बैंगन स्लाइस, मारिनारा सॉस, मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ के साथ बेक किया हुआ.
कैप्रीज़ सलाद
पके हुए टमाटर, ताजा मोज़ेरेला, तुलसी, जैतून का तेल और बाल्सामिक सिरका के साथ बना सलाद.
रिसोट्टो ऐ फुंगी
मशरूम, लहसुन, सफेद शराब और परमेसन चीज़ के साथ पकाया हुआ रिसोट्टो.
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ब्रुशेटा
ग्रिल्ड ब्रेड पर लहसुन, टमाटर, तुलसी, जैतून का तेल और मोज़ेरेला.
पेस्टो के साथ ग्नोची
ताजा तुलसी पेस्टो सॉस में डाले गए नरम आलू के पकौड़े.
मिनस्ट्रोन सूप
टमाटर, बीन्स, पास्ता और कई सब्जियों से बना हार्दिक सूप.
पालक और रिकोटा कैनेलोनी
पालक और रिकोटा पनीर से भरे पास्ता ट्यूब, टमाटर सॉस और मोज़ेरेला के साथ पकाए हुए.
भरवां टमाटर
खोखले टमाटर में ब्रेडक्रंब, जड़ी-बूटियाँ और लहसुन का मिश्रण.
पालक सूफले
पालक, पनीर और बेचमेल सॉस के साथ बना हल्का और हवादार बेक्ड व्यंजन
टार्टे टैटिन
उल्टा कारमेलाइज्ड सेब टार्ट.
ग्रेटिन डौफिनोइस
क्रीम, लहसुन और पनीर के साथ पतले कटे आलू का पुलाव.
रैटाटुई
उबली हुई सब्जियों से बना प्रोवेनकल व्यंजन.