हल्दी सभी भारतीय घरों में खाना पकाने का एक अभिन्न अंग है. सब्जियों में चमकीला पीला रंग उनमें प्रयुक्त हल्दी के कारण होता है। यह न केवल भोजन में रंग जोड़ता है बल्कि इसके कई अन्य अतिरिक्त लाभ भी हैं. हल्दी का पानी हमारी इम्युनिटी को बढ़ाता है, टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और मौसमी सर्दी और फ्लू को दूर रखता है. यहां जानिए हल्दी के पानी के और भी फायदे और इसे बनाने का सही तरीका.
इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करता करता है हल्दी पानी
इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करती है हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है, जो आपकी इम्युनिटी (Immunity) बढ़ाने में मदद करता है. इससे आप बीमारी को बच जाते हैं. हल्दी में एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज (Antibacterial Properties) पाई जाती है, जो आपकी ओवर ऑल हेल्थ ठीक रखते है.
जोड़ों का दर्द के लिए फायदेमंद है हल्दी का पानी
जोड़ों का दर्द इन दिनों महिलाओं की एक आम समस्या है. हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गठिया के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं. एक गिलास हल्दी पानी पीने से जोड़ों के दर्द को दूर रखने में मदद मिल सकती है.
एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है टरमरिक वॉटर
हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते है, जो आपकी स्किन के लिए बहुत अच्छे होते हैं. हल्दी के पानी का नियमित रूप से सेवन करने से आपकी स्किन जवां और चमकदार नजर आती है. इसलिए चेहरे पर ग्लो लाने के लिए हल्दी का पानी पीना चाहिए.
Detoxification में करता है मदद हल्दी पानी
Detoxification का मतलब है आपके शरीर से सभी अपशिष्ट और टॉक्सिन्स को निकालना. हम हर दिन अपने भोजन, पर्यावरण और हवा के जरिए कई जहरीले केमिकल्स के संपर्क में आते हैं. ये माहौल आपको बीमार कर सकता है. अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए इस कचरे को हटाना जरूरी है. एक गिलास हल्दी पानी का सेवन शरीर के डिटॉक्सीफिकेशन में मदद कर सकता है.
कैसे पीएं हल्दी का पानी
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एक पैन लें, उसमें एक कप पानी डालें और उबाल आने दें
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अब इसमें 2 चुटकी हल्दी डालकर मिलाएं और 2 मिनट कर उबलनें दें
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इसके बाद आप इसे एक कप में छान लें. अगर आप चाहें तो स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.