यूं तो अदरक तामसी भोज्य पदार्थों में गिना जाता है लेकिन इसके असंख्य गुणों के कारण यह भोजन का मुख्य भाग बन गया है. सुबह की चाय से लेकर रात के दूध में अदरक का महत्वपूर्ण स्थान है. अदरक विटामिन्स, मैग्नीज और कॉपर से भरपूर है जो स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ ही फिट भी रखता है.
अदरक को कई तरह से, कई रोगों के लिए और कई दवाओं की तरह इस्तेमाल किया जाता है. अदरक गुणों की खान है. आइए जानते हैं अदरक के फायदों के बारे में…
सूजन में कारगार अदरक
अदरक के सेवन से शरीर के विभिन्न अंगों में आई सूजन कम होती है. अदरक में सूजन कम करने तीष्ण शक्ति होती है. बुजुर्गों के लिए यह वरदान की तरह है. जोड़ों के दर्द और सूजन से परेशान लोगों के लिए अदरक की चाय, काढ़ा और अदरक का जूस लाभकारी होता हैं.
इस जूस में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है. इसमें खून साफ करने का भी गुण होता है.
अदरक गठिया में है लाभदायक
अदरक में गठिया दूर करने की अद्भुत क्षमता होती है. इसके रोजना इस्तेमाल से गठिया और थायरॉइड से ग्रस्त मरीजों को आराम मिलता है. अदरक का जूस कोलस्ट्रॉल को भी कम बनाए रखता है. ये फैट जमने नहीं देता है जो हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है.
सर्दी-खांसी का बेजोड़ इलाज है अदरक
सर्दी या खांसी होने पर अदरक का सेवन फायदेमंद होता है. अदरक की चाय और काढ़ा सर्दी को पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म करता है साथ ही यह दोबार सर्दी-जुकाम होने से रोकता है.
अदरक है दर्द में रामबाण
अदरक दांत और सर दर्द को अदरक पल में दूर कर देता है. अदरक माइग्रेन और पाचन क्रिया को ठीक करता है. अदरक खाने को जल्दी पचाने में सहायक होता है साथ ही अपनी चमत्कारी गुणों के कारण कब्ज और गैस से निजात दिलाता है.
बालों के लिए भी अदरक
घने और चमकदार बालों के लिए अदरक का जूस पीना लाभदायक होता है. बालों के लिए अदरक को पिया जा सकता है साथ ही इसे आप बालों की जड़ों में भी लगा सकते हैं. इसके लिए ताज़ा अदरक का जूस बालों में लगाएं और 30 मिनट बाद धो दें. यह बालों को घना और चमकदार बनाने के साथ-साथ बालों से रुसी को भी हटाता है.
अदरक कैंसर के लिए लाभदायक
जानलेवा कैंसर के लिए भी अदरक अचूक इलाज है. अदरक कैंसर की रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है. अदरक में कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करने की अद्भुत शक्ति होती है. अदरक का खास प्रयोग ब्रेस्ट कैंसर को रोकने में किया जाता है. इतना ही नहीं, इसमें खून को पतला करने का गुण होता है. जिसकी वजह से अदरक ब्लड प्रेशर जैसी बीमारीयों में तुरंत आराम पहुंचाता है.