Weight Loss Recipe : वजन घटाने के लिए संतुलित आहार और सही लाइफस्टाइल की जरूरत होती है, मिक्स बीन्स सैलेड एक बेहतरीन चॉइस है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है, यह सैलेड प्रोटीन, फाइबर, और कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होता है, आइए जानते हैं इस सैलेड को बनाने की आसान विधि और इसके लाभ:-
– मिक्स बीन्स सैलेड बनाने के फायदे
- प्रोटीन का अच्छा स्रोत: मिक्स बीन्स, जैसे काले चने, राजमा, सफेद बीन्स, और मटर, प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत होते हैं, प्रोटीन वजन घटाने में सहायक है क्योंकि यह भूख को कम करता है और मांसपेशियों की ताकत को बढ़ाता है.
- फाइबर से भरपूर: बीन्स में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है, जिससे ओवरईटिंग से बचाव होता है.
- कम कैलोरी वाला: मिक्स बीन्स सैलेड में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे यह वजन घटाने के लिए आदर्श भोजन बनता है। यह न सिर्फ आपको ताजगी का एहसास दिलाता है, बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है.
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– सामग्री
1/2 कप उबले हुए काले चने
1/2 कप उबले हुए राजमा
1/2 कप उबले हुए सफेद बीन्स
1/2 कप उबली मटर
1 टमाटर (कटा हुआ)
1 ककड़ी (कटी हुई)
1/4 प्याज (कटा हुआ)
1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच ऑलिव ऑयल
1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
1/2 चम्मच काला नमक
स्वाद अनुसार नमक
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– विधि
- सबसे पहले, उबले हुए काले चने, राजमा, सफेद बीन्स, और मटर को एक बड़े बाउल में डालें.
- इसमें कटा हुआ टमाटर, ककड़ी, प्याज, और हरी मिर्च डालें.
- अब नींबू का रस, ऑलिव ऑयल, भुना जीरा पाउडर, काला नमक और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिला लें.
- सैलेड को एक या दो मिनट के लिए अच्छे से मिक्स करें ताकि सारे मसाले और रस बीन्स में समा जाएं.
- आपका हेल्दी और स्वादिष्ट मिक्स बीन्स सैलेड तैयार है, इसे तुरंत सर्व करें और वजन घटाने के सफर को आसान बनाएं.
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– मिक्स बीन्स सैलेड के और लाभ
मेटाबोलिज्म को बढ़ाए: बीन्स में उच्च फाइबर और प्रोटीन मेटाबोलिज्म को तेज करने में मदद करते हैं.
दिल के लिए अच्छा: यह सैलेड दिल के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है क्योंकि इसमें कोलेस्ट्रॉल घटाने वाले गुण होते हैं.
ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है: मिक्स बीन्स सैलेड ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है.
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इस सैलेड को अपनी डाइट में शामिल करके आप न सिर्फ वजन घटा सकते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य को भी बेहतर बना सकते हैं.