Navratri 2024: नवरात्रि के पहले दिन घटस्थापना और कलश स्थापना की जाती है और मां दुर्गा का घर में स्वागत किया जाता है. मान्यता है कि माता रानी नौ दिनों के लिए अपने भक्तों के घर निवास करने आती हैं. इस दौरान नौ दिनों तक मां दुर्गा के नौ रूपों की पूजा की जाती है. नवरात्रि पूजा के दौरान देवी मां की पूजा के साथ ही उन्हें भोग भी लगाया जाता है. हर दिन मां को अलग-अलग तरह का भोग लगाना चाहिए.
नवरात्रि के पहले दिन मां शैलपुत्री की पूजा की जाती है, इस दिन देवी को दूध या गाय के घी से बनी मिठाई का भोग लगाना चाहिए. इस लेख में जानिए पहली नवरात्रि पर देवी मां को क्या भोग लगाएं और इसे कैसे बनाएं.
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नवरात्रि के पहले दिन देवी शैलपुत्री को गाय के घी से बनी चीजों का भोग लगाना चाहिए. आप भोग में बादाम का हलवा भी बना सकते हैं. आप चाहें तो दूध को पकाकर पेड़ा बना सकते हैं.
बादाम हलवा बनाने की सामग्री
250 ग्राम बादाम, 1.25 कप गाय का घी, एक कप चीनी
बादाम का हलवा बनाने की विधि
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स्टेप 1- बादाम का हलवा बनाने के लिए पहले बादाम को हल्का उबाल लें.
स्टेप 2- अब बादाम को छीलकर मिक्सी में दरदरा पीस लें.
स्टेप 3- एक पैन में घी गर्म करें। फिर इसमें दरदरा पिसा हुआ बादाम का पेस्ट डालें.
स्टेप 4- धीमी आंच पर बादाम को भूनते रहें.
स्टेप 5- पांच मिनट बाद बादाम में चीनी डालकर सुनहरा होने तक भूनें.
स्टेप 6- हलवे का रंग बदलने और खुशबू आने पर गैस बंद कर दें.
हलवा बनकर तैयार है, इसे माता के मंदिर में रखें. इसका भोग लगाने के बाद प्रसाद बांटें.
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