बिहार दिवस पर नयी दिल्ली के आइएनए दिल्ली हाट में 15 दिवसीय बिहार उत्सव-2023 का आयोजन किया गया है. जहां बिहार के स्टार्टअप, हस्तशिल्प कर्मी, हैंडलूम कारीगर, मुख्यमंत्री उद्यमी योजना के लाभुक, खादी ग्रामोद्योग संस्था ने अपने उत्पाद प्रदर्शित किये हैं. पद्मश्री से सम्मानित बावन बूटी हस्तशिल्प कला के कलाकार कपिल देव प्रसाद की उपस्थिति में उद्योग विभाग ने लॉटरी पद्धति से स्टॉल का आवंटन कर उत्सव का शुभारंभ किया गया. बिहार राज्य खादी ग्रामोद्योग बोर्ड के मुख्य कार्यपालक पदाधिकारी दिलीप कुमार ने कहा कि बिहार उत्सव के माध्यम से बिहार के कलाकारों को अपने हैंडलूम एवं हैंडीक्राफ्ट के उत्पादों के बिक्री एवं प्रदर्शनी तथा मार्केटिंग का अवसर मिलता है. इसके अलावा बिहार के स्वादिष्ट व्यंजनों का चखने का मौका भी मिलता है.
यह कार्यक्रम 31 मार्च तक चलेगा. इस वर्ष हाट के 120 स्टॉल बिहार उत्सव के लिये आरक्षित कराये गये हैं जहां बिहार के हैंडीक्राफ्ट, हैंडलूम, बिहार खादी, मुख्यमंत्री उद्यमी योजना के लाभार्थी, पीएमजीपी योजना के लाभार्थी द्वारा लगभग 120 स्टॉल लगाये गये है. वहीं, बिहार के कलाकारों द्वारा बिहार की कला एवं संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए सांस्कृतिक कार्यक्रमों का आयोजन दिनांक 21 से 23 मार्च तक किया जायेगा.
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बिहार उत्सव में स्टॉल नंबर 56 पर बिहार के मधुबनी जिला के सलेमपुर गांव की पद्मश्री सुभद्रा देवी द्वारा निर्मित पेपर मेसी एवं मिथिला पेंटिंग उत्पाद लोगों को लुभा रहा है.ग्रामीण महिला के दैनिक चर्या पर पेपर मेसी से बने बच्चों को दुध पिलाती महिला, चक्की पिसती महिला से विभिन्न उत्पाद लोगों को आकर्षित कर रहा है. बिहार के नालंदा जिला के बसवनबीघा गांव के पद्मश्री कपिलदेव प्रसाद के स्टॉल नंबर 57 पर बावन बूटी हस्तकला से निर्मित सूती एवं सिल्क हैंडलूम साड़ियां मेले के पहले दिन आकर्षण का केंद्र है . प्रसिद्ध भागलपुरी सिल्क एवं बिहार के प्रसिद्ध हस्तशिल्प एवं हैंडीक्राफ्ट को प्रदर्शित किया गया है.